Nos Tapas
Gyozas croustillants tomates séchées ricotta
sauce fraîche basilic
9,5€
Houmous à la libanaise
9€
Halloumi à la braise
harissa fromage blanc
9€
Tartare de Gambas Avocat
sauce cocktail, chips de riz
11€
Ribs de porc, sauce barbecue
10€
Moules marinières à la braise
9,5€
Arancini chorizo et comté
harissa et fromage blanc
8€
Soupe à l'oignon gratinée au comté
8€
Poulet crispy
sauce cocktail
9€
Les Planches
Planche de charcuteries de la maison Pichon
17€
Planche Mixte
18€
Planches de fromages de la maison Richard
14€
Nos Salades
Salade de bœuf Thaï
émincé de bœuf Angus mariné, cacahuètes, coriande
19 €
Salade de poulet Thaï
émincé de poulet mariné, cacahuètes, coriandre
19 €
Poke Bowl de Tartare de Saumon Label Rouge
quinoa gourmand, tartare de saumon, avocat, crudités, sauce cacahuètes gingembre.
(Option vegan à 19€)
21 €
Nos Plats
Accompagnements de garnitures de saison &
Bowl Végé
riz rond japonais, légumes du moment rôtis, coriande et cacahuètes
17 €
Poulpe en deux cuissons, grillé
avocat et sauce chimichurri
30 €
Burger du Barbacoa
steak charolais, salade, confit d’échalotes, pickles d’oignons, sauce cocktail, comté 18 mois, poitrine fumée
19€
Onglet de Boeuf Angus à la braise
22€
Suprême de volaille mariné à la braise
19€
Bowl de Bœuf
riz rond japonais, légumes du moment rôtis, coriandre et cacahuètes
20 €
Bowl de Poulet
riz rond japonais, légumes du moment rôtis, coriandre et cacahuètes
20 €
Pavé de Cabillaud fumé au bois de hêtre
26 €
Nos Viandes d’Exception à la braise
Accompagnements de garnitures de saison &
Noix d'entrecôte de Boeuf d'Uruguay 250g
33€
Pluma de Cochon Ibérique
harissa maison
23€
Magret de Canard du Sud Ouest IGP
demi (200g) 22€ ou entier 30€
LBone de Boeuf de Galice à la braise
1kg pour 2
84€
Epaule d’Agneau confite
1,5kg pour 2/3
82€
Nos Desserts
Café très gourmand
12€
Mi cuit au chocolat sans gluten
crème anglaise tonka
9,5€
Cheesecake Vanille
caramel beurre salé, pralin
9,5€
Tarte au citron meringuée
10€
Ile flottante, caramel beurre salé et pralin
8€
Baba au Rhum, fruits exotiques frais
chantilly maison
10€
Nous trouver
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Restaurant Barbacoa
38 rue d'Aguesseau
92100 Boulogne-Billancourt
Réservation
Réservation
Téléphone: 01 46 08 28 02
Nos horaires
Du Lundi au Samedi: 12h/14h30 et 18h/22h30