Nos Tapas

Gyozas croustillants tomates séchées, ricotta et basilic

sauce fraîche au basilic

9,5€

 

 

Burrata

pesto de basilic

10€

 

 

Gambas à la braise

sauce cacahuètes ginger

11€

 

 

Ribs de porc, sauce barbecue

10€

 

 

Vitello tonnato à la braise

9,5€

 

 

Ceviche de Daurade

lait de tigre, avocat, maïs

12€

 

 

Jambon Bellota 100% Ibérique

13€

 

 

Tempuras de Fleurs de Courgettes

sauce menthe

11€

 

 

Minis chorizos cocktails à la braise

10€

 

 

Soupe froide de poivrons et Philadelphia

9,5

 

 

Les Planches

Planche de charcuteries de la maison Pichon

17€

 

Planche Mixte

18€

 

Planches de fromages de la maison Richard

14€

 

Nos Salades

Salade de bœuf Thaï

émincé de bœuf Angus mariné, cacahuètes, coriande

19 €

 

Salade de poulet Thaï

émincé de poulet mariné, cacahuètes, coriandre

19 €

 

Salade César

salade romaine, blanc de poulet, sauce césar, parmesan, câpres, oignons pickles

21 €

 

Poke Bowl de Tartare de Saumon mariné

quinoa gourmand, tartare de saumon, avocat, crudités, sauce cacahuètes gingembre.

21 €

 

Nos Plats

Accompagnements de garnitures de saison &

Bowl Végé

riz rond japonais, légumes du moment rôtis, coriande et cacahuètes

17 €

 

Black Burger de Poulpe

pain au charbon végétal, poulpe, avocat

25 €

 

Brochette d'Onglet de Boeuf et poivrons

25€

Daurade Royale à la braise

1,1kg pour deux

50€

 

Poulpe en deux cuissons, grillé

avocat et sauce chimichurri

30 €

 

Filet de Bar à la plancha

23 €

 

Bavette de bœuf Angus

22€

 

Pluma de Cochon Ibérique à la braise

23 €

 

Andouillette de Veau Bobosse

21€

 

Bowl de Bœuf

riz rond japonais, légumes du moment rôtis, coriandre et cacahuètes

20 €

 

Bowl de Poulet

riz rond japonais, légumes du moment rôtis, coriandre et cacahuètes

20 €

 

Onglet de boeuf Angus Ecossais

22 €

 

Côte de Boeuf Aubrac à la braise

1kg pour 2

72 €

 

Nos Viandes d’Exception à la braise

Accompagnements de garnitures de saison &

Entrecôte Premium persillée d’Argentine 300g

33 €

 

Côte de bœuf Frisona maturée

9€ Les 100g

 

Nos Desserts

Café très gourmand

12€

 

Abricots rôtis, crumble au romarin et glace vanille

9,5€

 

Tarte aux fraises et basilic

sorbet fraise

10€

 

Cheesecake pistache framboises

coulis de fruits rouges

10€

 

Pavlova aux fruits frais

coulis de fruits

9,5€

 

Mi-cuit au chocolat

sans gluten, crème anglaise tonka

9,5€

 

Nous trouver

 

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38 rue d'Aguesseau
92100 Boulogne-Billancourt

 

 

Réservation

 

 

Réservation

 

Téléphone: 01 46 08 28 02

Nos horaires

Du Lundi au Samedi: 12h/14h30 et 18h/22h30