Nos Tapas
Gyozas croustillants tomates séchées, ricotta et basilic
sauce fraîche au basilic
9,5€
Poulet crispy
mayonnaise paprika
7€
Œuf parfait, champignons bruns de Paris braisés
8€
Burrata
tomates cerises, persillade
10€
Ribs de porc, sauce barbecue
10€
Gravlax de Saumon Label Rouge
11€
Crémeux de betterave et ricotta
pain toasté
9,5€
Tataki de Boeuf
sauce teriyaki
10€
Gambas à la braise
sauce cacahuètes
11€
Les Planches
Planche de charcuteries de la maison Pichon
17€
Planche Mixte
18€
Planches de fromages de la maison Richard
14€
Nos Salades
Salade de bœuf Thaï
émincé de bœuf Angus mariné, cacahuètes, coriande
19 €
Salade de poulet Thaï
émincé de poulet mariné, cacahuètes, coriandre
19 €
Poke Bowl de Tartare de Saumon mariné
quinoa gourmand, tartare de saumon, avocat, crudités, sauce cacahuètes gingembre.
21 €
Nos Plats
Accompagnements de garnitures de saison & 
Bowl Végé
riz rond japonais, légumes du moment rôtis, coriande et cacahuètes
17 €
Black Burger de Poulpe
pain au charbon végétal, poulpe, avocat
25 €
Filet de bar à la plancha
23€
Bar entier à la braise
1,1kg pour 2
69€
Araignée de Porc à la braise
19€
Poulpe en deux cuissons, grillé
avocat et sauce chimichurri
30 €
Andouillette de Porc Bobosse
21€
Pluma de Cochon Ibérique à la braise
23 €
Bowl de Bœuf
riz rond japonais, légumes du moment rôtis, coriandre et cacahuètes
20 €
Bowl de Poulet
riz rond japonais, légumes du moment rôtis, coriandre et cacahuètes
20 €
Onglet de boeuf Angus Ecossais
22 €
Côte de Boeuf Aubrac à la braise
1kg pour 2
72 €
Nos Viandes d’Exception à la braise
Accompagnements de garnitures de saison &
Epaule d'agneau français
confite, 2kg pour 3
92 €
Picanha de bœuf Carima
25€
Nos Desserts
Café très gourmand
12€
Panna Cotta, coulis de fruits exotiques
8€
Tarte aux fraises et basilic
sorbet fraise
10€
Cheesecake pistache framboises
coulis de fruits rouges
10€
Pavlova aux fruits frais
coulis de fruits
9,5€
Mi-cuit au chocolat
sans gluten, crème anglaise tonka
9,5€
Nous trouver
Nous trouver
38 rue d'Aguesseau
92100 Boulogne-Billancourt
Réservation
Réservation
Téléphone: 01 46 08 28 02
Nos horaires
Du Lundi au Samedi: 12h/14h30 et 18h/22h30